GLAVNA JELA
pohani pileći odrezak
Juneće meso, luk, kiseli krastavci, riža
Svinjeći file punjen šunkom i sirom, omotan
špekom na podlozi od šalše, pečeni krumpir
teleći naravni odrezak, rižoto od tikvica
juneći ćevapi sa žara, lepinja, luk s
bučinim uljem
Juneći file, njoki, umak od šarenog papra
pohani svinjeći odrezak punjen sa šunkom
i sirom
Sir ribanac, salata
juneći odrezak u umaku od zelenog papra,
pileći odrezak sa žara i svinjeći odrezak u
umaku od buče, pečeni krumpir
Svinjski file, umak od tartufa
juneći ramstek sa žara, aromatični
maslac, pečeni krumpir
PREPORUKA ŠEFA KUHINJE
pureći odrezak punjen s keljem i mlincima, omotan
suhim špekom na pjenici od gljiva, mlinci i kelj
pupčar
svinjski file punjen lukom i čvarcima omotan špekom
na podlozi od hajdine kaše s pjenicom od buče
Svinjeći file omotan špekom preliven umakom od
šljiva i rakije, rezanci od koprive
BURGERI
urger pecivo, soja burger, crveni kupus, zelena
salata, karamelizirani luk, batat
burger pecivo, pljeskavica od junećeg mesa,
cheddar sir, crveni kupus, mrkva, zelena salata,
krambi umak, prženi hrskavi luk
burger pecivo, pljeskavica od junećeg mesa x 2,
kramberger umak, sitno sjeckani kiseli krastavci,
prženi čvarci, svježi luk, cheddar sir x 2, prženi
špek)
burger pecivo, pljeskavica od junećeg mesa, hrskavi
špek, koluti prženog luka, zelena salata, krambi umak
uz dodatak bučinog ulja
PLATE
juneća pljeskavica, svinjeći odrezak, pileći
odrezak, odrezak Kramberger, špek, pečeni
krumpir, zapečeni grah, povrće sa žara
ćevapi, zagrebački odrezak, pileća rolica
punjena šunkom i sirom, pekarski krumpir,
njoki, umak od šampinjona
Ramsteak sa žara, Gajev odrezak, Šumski
gujdek, pečeni krumpir, povrće sa žara,
hajdina kaša s povrćem
JELA OD RIBE
Tuna na podlozi od mediteranskog povrća s
travama, maslac, začini
steak od lososa na podlozi od rižota sa tikvicama i
kreme od limuna
ZA NAŠE NAJMLAĐE
bečki odrezak od svinjetine, prženi krumpirići, kečap,
majoneza
Pileći file sa žara, prženi krumpirići, kečap,
majoneza
PRILOZI
UMACI
SALATE
luk, paprika, krastavci, rajčica, sir feta
Rikola, matovilac, krastavac
zelena, kupus, rajčica, paprika
KRUH